Суббота, 15.12.2012, 13:03
Приветствую Вас Гость

Рецепты блюд


Главная » Статьи » Блюда из мяса

Котлеты "по-министерски"


Ингредиенты:

мясо - 0,5 кг (телятина, филе кур, свинина и т.д.)
яйцо - 3
крахмал - 3 ст.л.
майонез - 3 ст.л.
соль - по вкусу

Способ приготовления:

  Все очень просто.
   Мясо режим тонюсенькой соломкой: его легче порезать, когда оно слегка подморожено.
  Добавляем яйца, крахмал и майонез. Солим. По желанию можно добавить мелко порезанный сладкий перец и зелень.
  
  Кладем ложкой на сковородку. Распределяем так, чтобы получились как бы лепешки.
  Жарим на среднем огне.
  
  Получаются нежнейшие, очень вкусные котлетки.
  Я всегда делаю большие - 2 штуки на 1 сковородку. Получается 10 больших котлеток!

Категория: Блюда из мяса | Добавил: natale (27.08.2010)
Просмотров: 201 | Теги: Котлеты по-министерски, котлеты | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 1
0  
1 Sabrina   (29.04.2012 05:34)
I'm ipmersesd you should think of something like that

Имя *:
Email:
Код *:
Категории раздела
Салаты [93]
Супы [77]
Блюда из мяса [55]
Закуски холодные [51]
Выпечка [36]
Блюда из рыбы [42]
Десерты [37]
Вторые блюда [39]
Закуски горячие [38]
Консервирование [37]
Напитки и коктейли [35]
Настойки,вино,наливки [53]
buy-link.ru
Купить ссылку здесь
(Цена: 1 руб.)


Поставить к себе на сайт
tizermedia.net
Друзья сайта
center
the-people-group
Статистика
Яндекс.Метрика