Суббота, 15.12.2012, 12:40
Приветствую Вас Гость

Рецепты блюд


Главная » Статьи » Закуски холодные

«Цыплята»

Ингредиенты:

4 яйца,

1 средняя морковь,

250 г куриного филе,

1 болгарский крас­ный перец,

2 ст. л. сливочного масла,

майонез,

молотый мускатный орех,

черный перец горошком,

соль и дру­гие специи по вкусу.

Способ приготовления:


Сварить яйца вкрутую. Отварить ку­риное филе в подсоленной воде, из­мельчить (можно в блендере). Отварить и измельчить морковь. Смешать морковь с курицей, добавить сливочное масло, майонез, соль и специи. Из полу­чившейся массы сделать шарики.Яйца разрезать пополам. Желтки вы­нуть и раскрошить на блюдце. Каждый шарик покатать по блюдцу с желтками, чтобы он стал желтеньким, а затем вло­жить в половинку белка, как в стакан­чик- это будет основа «цыпленка». Из красного перца вырезать треугольники и вставить их как «гребешки» и «клюви­ки» «цыплят». «Глазки» сделать из чер­ного перца горошком. Приятного аппетита 

Категория: Закуски холодные | Добавил: natale (16.01.2012)
Просмотров: 212 | Теги: куринное филе, Болгарский перец, «Цыплята», морковь, яйца, мускатный орех | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email:
Код *:
Категории раздела
Салаты [93]
Супы [77]
Блюда из мяса [55]
Закуски холодные [51]
Выпечка [36]
Блюда из рыбы [42]
Десерты [37]
Вторые блюда [39]
Закуски горячие [38]
Консервирование [37]
Напитки и коктейли [35]
Настойки,вино,наливки [53]
buy-link.ru
Купить ссылку здесь
(Цена: 1 руб.)


Поставить к себе на сайт
tizermedia.net
Друзья сайта
center
the-people-group
Статистика
Яндекс.Метрика